El jefe de cocina y copropietario, Julio Fernández Quintero, maneja la batuta de este proyecto que desde hace años lleva haciéndose oír. Y es que tratarse del único restaurante de todo Sevilla que cuenta con una Estrella Michelin no es cualquier cosa. ¿El secreto? Una cocina repleta de sabor, creatividad, textura, cocción y una presentación en los platos digna de mención. Para catarla, solo es necesario decidirse entre los dos menús degustación que ofrece la carta y disfrutar, en un entorno elegante, funcional y moderno, de una ventana de aire fresco a la cocina sevillana.
Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Alcalde José de la Bandera, 7 y 9
- Sevilla
- 41003
- Horas de apertura
- De ma. a sa. de 14 a 16 h y de 20.30 a 22.30 h. Do. y lu. cerrado.
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