Versailles

Se autoproclama el “restaurante cubano más famoso del mundo”, aunque este lugar de Little Havana es tan famoso por sus sándwiches cubanos como por las hordas de turistas que lo visitan.

Casi tan famoso como su homónimo palaciego en Francia, Versailles es un restaurante cubano con muros cubiertos de espejos, ajetreo constante y un menú íntegro que comprende todos los platillos que alguna vez hayan sido catalogados como cubanos. Esta institución de Little Havana también es el lugar no-oficial de encuentro para la comunidad cubana de la ciudad en momentos de inestabilidad política. Versailles ha perfeccionado la proporción perfecta de pan tostado, carne y queso. El sándwich más famoso del menú es el cubano. De hecho, el cubano podría ser considerado como lo más popular del menú entero. El original (también hay una versión que es un poco más grande) cumple con todos los requisitos básicos: tostado, relleno de los ingredientes correctos y cortado perfectamente a la mitad.

Tip de Time Out: Siempre hay una fila en la ventana del cafecito afuera de la entrada principal del restaurante. Para conseguir un café y un pastelito rápidamente, dirígete a la puerta de al lado, en la panadería. Ofrece una mayor selección de delicias horneadas y tiene una pequeña área de asientos para que puedas tomarte un descanso mientras bebes una colada.