Los mejores hoteles en Miami para sus próximas vacaciones

La arquitectura de Richard Meier y el diseño interior de Joseph Dirand se unen para transformar el histórico Club de Surf del Surfside en una obra de lujo sublime para el grupo Four Seasons. Una combinación perfecta de balcones minimalistas con vista al océano protegidos con barandas de vidrio flotante, cuartos con alucinantes pisos de mármol, y un antiguo salón de baile restaurado de la forma más encantadora tras lo cual se convirtió en un lujoso bar de champaña.

Tip de Time Out: Un restaurante de nueva cocina americana del famoso chef Thomas Keller (del restaurante The French Laundry en el Valle de Napa) pronto se unirá a Le Sirenuse, el suntuoso restaurante proveniente de la Costa de Amalfi. Esta será la primera incursión del legendario chef en Florida, así que conviene estar muy atento.

Elementos modernos, elegancia subestimada y diseño de lujo son los sellos distintivos de este hotel con un estilo fashion: el resultado de una colaboración entre el gurú de los hoteles boutique Ian Schrager y Marriott International. Aportándole a la buena onda de este hotel hay dos restaurantes del inimitable chef Jean-Georges Vongerichten, el exclusive Matador Room y el casual Market.

Tip de Time Out: Además de la pista de baile animada por un DJ, el lounge semi-subterráneo Basement también cuenta con una pequeña pista de patinaje en hielo y cuatro pistas de boliche.

Faena es una experiencia holística salpicada de oro, elementos rojos y estampado animal creada por el extravagante y visionario hotelero argentino Alan Faena, quien logra una armonía entre todas estas pinceladas salvajes desde el mismo momento en que se entra al lobby con apariencia de catedral dorada, hasta que se reposa la cabeza en la suave almohada de una lujosa suite.

Tip de Time Out: Este hotel es el hogar de arte contemporáneo asombroso, como 'Gone but not forgotten' de Damien Hirst, una obra digna de documentar en su Instagram. El icónico esqueleto de mamut lanudo fundido en oro se inmortaliza dentro de una caja de vidrio en el deck de la piscina. No olvide tomarse una selfie.

Inmortalizado por Frank Sinatra y el Rat Pack durante su apogeo en la década de los 50, el Fontainebleau, con su diseño moderno, aún hoy sigue siendo un clásico de Miami. Sentirá megavatios de entretenimiento, así esté en el extenso deck al lado de la piscina o comiendo en uno de los tres restaurantes de la propiedad: Scarpetta, Hakkasan y StripSteak.

Tip de Time Out: LIV todavía provee la experiencia de mega-club de South Beach con la que sueña, en la que no faltan lluvias de confeti, shows de luces, DJs de primera y una pista de baile llena que vibra hasta la madrugada. Prepárese para gastar unos buenos dólares en el servicio a la mesa.

Ubicado al frente del famoso Bal Harbour Shops, el St. Regis Bal Harbour Resort, un hotel de cinco diamantes, es la cumbre del lujo. Empezando por sus lujosas suites diseñadas por Yabu Pushelberg y su excepcional spa Remède de más de 4.000 metros cuadrados, pasando por las suntuosas cabañas al lado de la piscina y cubiertas con muebles de la mejor calidad de Roche Bobois, la propiedad tiene todo para ofrecer a sus huéspedes una experiencia verdaderamente suntuosa. Hay incluso un ritual nocturno de cata de champaña para empezar su noche con estilo.

Tip de Time Out: Si tiene 30,000 dólares y no sabe cómo gastarlos, probablemente querrá pasar la noche en la Grand Palace Suite del piso 23, que cuenta con ocho dormitorios, un balcón privado, múltiples salas, cocinas, una casa al lado de la piscina y servicio de mayordomo.

El hotel 1 tiene voluntad ecológica y un diseño que trae el exterior al interior del hotel, como salones cubiertos en lino blanco, madera románticamente desgastada por el mar, y jardines verticales. Este hotel, con certificado LEED, es el hogar de algunas de las habitaciones más grandes y tranquilas de todo Miami, con camas modernisimas y baños que parecen un spa.

Tip de Time Out: Las cuatro piscinas del hotel ofrecen múltiples opciones para pasar un rato inolvidable. Le recomendamos subir a la piscina de la azotea, donde podrá disfrutar de una vista maravillosa de Miami Beach. Tampoco se pierda el ambiente animado y la comida y cócteles deliciosos del restaurante de fusión asiática Watr.

El Kimpton EPIC, situado en el corazón del distrito financiero, es un hotel exquisito del 'downtown', estratégicamente ubicado en la boca del río Miami, y que ofrece una vista panorámica sobre la bahía Biscayne. Acoge, además, el famoso restaurante Zuma, donde todas las personas de Miami con paladar exquisito y bolsillos potentados van a disfrutar de comida japonesa de lujo.

Tip de Time Out: El piso 16 del hotel es el hogar del Spa Exhale, que ofrece tratamientos de wellness, clases de yoga y estiramiento. Al lado del spa boutique, hay una elegante piscina en un deck con un divertido restaurante que ofrece todo tipo de deliciosas tapas.

El diseño surrealista de Philippe Starck es en gran medida la razón por la cual el SLS Brickell parece una obra de arte. Adentro, el hotel merece ser designado un museo gracias a la colección privada de arte contemporáneo que alberga, propiedad de Jorge Pérez. Como parte de la marca de estilo de vida nacida en Beverly Hills y que rápidamente se expandió por todo Miami, el SLS Brickell es una apuesta por la moda en medio del ambiente algo rígido del distrito financiero.

Tip de Time Out: El SLS Brickell acoge no sólo uno sino dos ganadores del premio James Beard: el revolucionario español José Andrés de Bazaar Mar y el aclamado nativo de estas tierras, Michael Schwartz de Fi’lia.

Ubicado en una isla artificial al este del centro de Brickell, el Mandarin Oriental es un resort fantástico. Con un servicio único, el personal se encargará de que usted tenga todo lo que necesita en la piscina, en el spa de cinco estrellas o en su suite de lujo con una espectacular vista de Miami.

Tip de Time Out: Haga una reserva para el brunch del domingo en el restaurant La Mar by Gastón Acurio, uno de los mejores de Miami. Experimente horas de champaña sin fin, cócteles de pisco, un prodigioso buffet peruano, unos entrantes deliciosos y una adorable casa de muñecas llena de postres para acabar. La mejor parte: todo ocurre en la terraza con vista hacia la bahía Biscayne.

Delano es el hotel boutique que puso a South Beach de vuelta en el mapa en los 90 gracias a las salvajes fiestas en el lobby, frecuentadas por Madonna, Lenny Kravitz, y modelos famosas. Con su icónico diseño de Philippe Starck inspirado en 'Alicia en el País de las Maravillas', el ambiente todavía está vivo, así que si busca fiesta, la encontrará justo debajo del lobby, en el club Doheny Room.

Tip de Time Out: Leynia, la última manifestación del restaurante distintivo de Delano, se alza en la terraza escalonada que tiene vistas a la piscina. Está especializado en asado argentino hecho en leña con un toque asiático, ¡y es un éxito!

EAST, Miami, ubicado en el corazón de Brickell, es una espectacular torre cuyo diseño se inspira en el Lejano Oriente, con habitaciones minimalistas que disponen de ventanales de piso a techo. En el piso 40 del hotel encontrará Suger, un divertido bar en la azotea. Unos pisos más abajo podrá visitar Quinto La Huella, un excelente restaurante suramericano de parrilla.

Tip de Time Out: EAST, Miami es el hotel de referencia en el nuevo Brickell City, un centro comercial de uso mixto. El mall cuenta con dos salones de comida italiana: La Centrale y Casa Tua Cucina, cines CMX, y una variedad de boutiques de lujo. Además, su genial Climate Ribbon no dejará nunca que se moje, aunque caiga el diluvio universal.

Un moderno hostal nacido de un bar de cócteles dentro de un hotel situado cerca delas afueras de South Beach: esta es la breve y original historia de The Freehand y su famoso patio bar, el Broken Shaker. Lo demás, como decimos, es historia. Este imprescindible y popular lugar reforzó la cultura local de Miami Beach al ofrecer cócteles maravillosamente creativos y uno de los alojamientos más económicos de la ciudad.

Tip de Time Out: La piscina de The Freehand ofrece un estilo diferente de fiesta de piscina en Miami Beach. Revise la página web del hotel para conocer los detalles de sus fiestas, eventos de cócteles, y en general de diversión kitsch.

Tras una reciente remodelación de 50 millones de dólares, Loews Miami Beach es un extenso resort familiar que ofrece una hospitalidad impecable. Es el hogar de múltiples restaurantes, una hermosa piscina y una sucursal del Exhale Spa.

Tip de Time Out: Asegúrese de reservar en el Lure Fishbar, un lujoso restaurante en la histórica y elegante torre del hotel para probar de algunos de los mejores platos marineros de South Beach.

Este exclusivo club, con acceso sólo para miembros y con sedes alrededor del mundo, tiene una sucursal en South Beach en el interior de un hotel boutique art déco restaurado. Los huéspedes disfrutan de habitaciones enormes y de terrazas con una estética shabby chic, así como de acceso a múltiples restaurantes, el Cowshed Spa, eventos exclusivos y avistamientos de celebridades.

Tip de Time Out: ¿No es miembro o huésped del hotel? Aún así puede saborear un poco del Soho Beach House en Cecconi’s, su encantador restaurante italiano abierto al público.

La enorme piscina frente a la bahía es el centro del Standard, donde sus sofisticados huéspedes toman vino rosado congelado en sillas amarillas. El ambiente es moderno pero ameno, pues los invitados deambulan en bata entre la piscina y el spa del tercer piso, famoso por su inmenso baño turco con asientos escalonados y una espectacular programación de yoga.

Tip de Time Out: The Standard ofrece una membresía mensual para los locales, así que si está buscando mezclarse con la sociedad de Miami, este es su sitio.

El Plymouth es uno de los hoteles boutique más recientes de South Beach. Su encantador estilo art déco se complementa con su brillante lobby, su tiki bar desenfadado, una piscina con baldosas estilo ajedrez, y sillas de coral. Diríjase a la pintoresca recepción para encontrar la sucursal de Miami del celebrado Blue Ribbon Sushi Bar & Grill, donde las cenas 'omakase' incluyen un delicioso pollo frito, alrededor del cual se ha generado un culto de devoción.

Tip de Time Out: Cada habitación tiene su propio piso y un diseño clásico; algunas incluso tienen bañeras con patas al lado de la cama. Nunca vivirá la misma experiencia dos veces en el Plymouth.

Esta muestra de renacimiento mediterráneo decadente fue trasladada a Miami por George Merrick, el brillante urbanista de Coral Gables. Con una fascinante historia que abarca todo el siglo XX (¡incluso llegó a ser un hospital durante la guerra!), el Biltmore es aún un lujoso resort con campo de golf, spa y múltiples finos restaurantes.

Tip de Time Out: El Baltimore alberga una de las piscinas más grandes del mundo, con más de 2.000 litros de agua para nadar y relajarse.

SLS South Beach es el epítome del hotel moderno de South Beach: la elegante y surrealista estética de Philippe Starck, un restaurante con chef famoso y una discoteca al lado de la piscina, protegida por una cuerda de terciopelo perenne. Si esa es su idea de pasar un buen rato, ha encontrado su lugar.

Tip de Time Out: ¿Va a cenar en el Bazaar de José Andrés? Pida la caipirinha CO2 para probar esta helada (y alcohólica) preparación de la deliciosa bebida brasileña a base de cachaça.

Es un bastión de elegancia en medio del frenético y plagado de neón Ocean Drive. El Betsy aprovecha el encanto colonial de su arquitectura histórica para ofrecer estupendos programas literarios para huéspedes y aspirantes a escritores. (Todo el edificio está lleno de libros que puede tomar prestados con libertad). Es el hogar del excelente LT Steak & Seafood de Laurent Tourondel. También podrá encontrar la deliciosa y desenfadada pizzería The Alley debajo del ‘Betsy orb,’ una alucinante instalación arquitectónica ubicada en medio de dos edificios.

Tip de Time Out: El Betsy está dedicada a las artes culturales, así que le recomendamos revisar la programación semanal para encontrar todo tipo de eventos, desde exhibiciones de arte hasta jazz en vivo, la mayoría de veces con entrada libre.

Es uno de los contados hoteles de South Beach ubicados en el Biscayne Bar. El elegante Mondrian ofrece vistas sin igual del atardecer, difíciles de conseguir desde otros alojamientos de las arenas de Miami Beach. El diseñador Marcel Wanders se inspiró en el castillo de la Bella Durmiente, así que espere habitaciones de ensueño y enormes cabañas al lado de la piscina.

Tip de Time Out: Hablando de vistas desde la piscina, el Mondrian ofrece clases gratuitas de yoga en el amplio lateral de la piscina todos los domingos por la mañana. Traiga su colchoneta, relájese, y disfrute de la vista sin costo alguno.