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[title]El cordobés Francisco Vaccalluzo, dueño de The Green Light y Francis, se coronó como Bartender del 2024, convirtiéndose en el primer bicampeón del certamen local y ya prepará las valijas (¡y las cocteleras!) para representar a la Argentina en la final global que se llevará a cabo en China en Septiembre.
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La competencia, organizada por Diageo (líder mundial de bebidas espirituosas premium) se llevó a cabo en CoChinChina, uno de los bares más reconocidos de Buenos Aires y enfrentó en una serie de desafíos, a ocho de los mejores bartenders del país que tuvieron que demostrar sus habilidades frente a un exigente jurado compuesto por referentes de la industria.
Mona Gallosi, bartender y empresaria; Sorrel Moseley-Williams, periodista y sommelier; Pedro Peña, chef y empresario gastronómico de Niño Gordo; Sebastían García, bartender y director creativo de Presidente Bar; y Magalí Caviasso y Martín Mondragón, brand ambassadors de Diageo, fueron los encargados de elegir al flamante campeón en una reñida competencia que tuvo todos los condimentos: diversión, nervios, creatividad y mucha (pero mucha, pero mucha) adrenalina.
La final contó con más de 150 invitados que fueron los privilegiados testigos de una intensa jornada en la que los finalistas prepararon cócteles con una gran variedad de bebidas como, Johnnie Walker, Tanqueray, Ketel One, Bulleit, Zacapa y The Singleton
De Córdoba a China, sin escalas
Nuestro gran campeón ahora tendrá el desafío de enfrentar a los mejores bartenders del mundo que representan a más de 60 países, nada más ni nada menos que en Shangai.
Francisco se mostró más que entusiasmado con el desafío y expresó “una gran alegría y satisfacción por este resultado que es el trabajo de años”. Ahora, su tarea será dejar en alto el nombre de la coctelería Argentina que atraviesa un gran momento y tiene mucho para ofrecer a nivel mundial.