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Un viaje multisensorial a Cerdeña sin salir de Buenos Aires

Spirito Blu nos llevó de viaje a una Blue Zone, para disfrutar de la “buona vita”.

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¿Sabés lo que son las “Blue Zones”, o zonas azules? Son lugares en donde las personas tienen una mejor calidad de vida, por eso viven más felices y por más tiempo. Y esto, sobre todo, se debe a sus hábitos y a su estilo de vida.

La isla de Cerdeña, en Italia insular, fue la primera Blue Zone en ser descubierta. Y las razones por las cuales allá se vive mejor son muchas: desde su alimentación de inspiración mediterránea hasta la geografía, porque para ir de un lado a otro hay que caminar por subidas y bajadas. Y si somos honestos, vivir junto a esas playas de arena blanca y mar turquesa también debe aportar, y mucho. Disfrutar de la frescura del agua y descansar en el paraíso es calidad de vida.

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Inspiración Blue Zone: conexión y disfrute

Spirito Blu, el nuevo London Dry Gin de Branca, se inspiró en Cerdeña, y busca transmitir lo que más nos atrae de esta isla mágica. Nos transporta a pasar un buen momento con amigos, a saborear sin apuro y a bailar sueltos. A conectar y estar presentes en el aquí y ahora… O a vivir la “buona vita”, como dicen en Cerdeña.

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Por eso, nos invitó a vivir una experiencia sensorial en la que viajamos por unas horas sin salir de Buenos Aires. La cita fue en Frenessí, la cápsula de inmersión gastronómica en Puerto Madero, que Spirito Blu eligió para llevarnos de viaje por 10 mundos: desde la selva misionera hasta un bosque salvaje, pasando por un paisaje de hielo celeste, un universo futurista o las profundidades del océano.

Proyecciones, sabores, sonidos, aromas y la interpretación del staff contribuyeron a que los invitados nos perdamos en cada paso del viaje y nos transportemos, disfrutando en cada parada un cóctel especialmente diseñado por Juan Luciani, reconocido bartender y embajador de la marca. Probamos 10 tragos diseñados para complementar perfectamente cada universo, que nos demostraron que Spiritu Blu no solo es riquísimo, sino que también es muy versátil.

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¿La mejor forma de tomar Spirito Blu?

Es ideal para hacer un Tom Collins, Negroni, esos cócteles clásicos con gin. Pero para empezar la noche, yo lo prefiero en Gin Tonic de la forma tradicional, que es como proponemos que lo beban: un 30% de Spirito Blu, un 70% de agua tónica, y en mi caso, me gusta con una piel de limón”, nos recomendó Juan.

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¿Vos preferís tu Gin Tonic con pepino o con romero? También vale, pero quizás quieras probarlo con un twist al menos una vez. “En la fórmula de Spirito Blu hay tres cítricos, entonces es un London Dry Gin levemente cítrico. La piel de limón le suma genial”, nos explicó el bartender.

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Destino final: Cerdeña

Nuestro viaje sensorial culminó en Cerdeña, la inspiración de este gin fresco y botánico. Imaginate montañas, sol de mediodía, la brisa del mar mediterráneo. El aroma a cítricos del lugar, música contagiosa. Una sombrita, tus pies en la arena. Tus amigos disfrutando con vos, y un cóctel perfecto en tu mano... ¿Suena bien? Es que es la “buona vita” a la que nos invita Spirito Blu. Vale la pena el viaje.

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