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[title]Podríamos decir que la Ciudad de Buenos Aires es un paraíso gastronómico que merece ser descubierto. Muchos de sus barrios, especialmente Palermo y San Telmo, tienen “a la carta” las experiencias más auténticas para explorar la esencia de la gastronomía porteña. Y Sherpa Food Tours, que también ofrece experiencias en Londres, y próximamente en México, París y Ámsterdam, tiene la guía definitiva para recorrerlos. Eso sí, lo hace siempre de la mano de anfitriones expertos que dan vida a cada plato mientras revelan los secretos mejor guardados de la city porteña.
La empresa, que este año se llevó el primer puesto al “Mejor tour gastronómico del mundo” otorgado por Tripadvisor, ofrece una aventura culinaria sin igual, ya que cada recorrido está diseñado para brindar experiencias auténticas, combinando platos típicos con conocimientos culturales y la calidez de la hospitalidad local.
Los tours están diseñados para grupos de hasta 10 personas, por lo que también es un plan perfecto para conectar con otros amantes de la gastronomía, de diferentes partes del mundo. Esto, además, garantiza un servicio personalizado y de alta calidad para cada participante.
¿Cómo es la dinámica de los recorridos que ofrece Sherpa Food Tours?
Durante cuatro horas se recorren en grupo 5 locales diferentes (desde joyas ocultas hasta establecimientos de la guía Michelin). Lo mejor de todo, es que están a poca distancia a pie entre sí. Y es que la idea es conocer el barrio y su gastronomía pero también su vida vida local ¡y nada mejor que hacerlo caminando!
Por otro lado, la mesa está lista apenas se pone un pie en cada lugar. Esto quiere decir que no hay demora a la hora de sentarse a comer. Y en cuanto a la cantidad, nos animamos a decir que en Sherpa se toman muy en serio “la comida” de los “tours gastronómicos”. Se prueban alrededor de 10 platos y bebidas, 100% incluidos.
Los recorridos imperdibles de Sherpa Food Tours
Uno de los tours es "Aventura gastronómica local" e invita a explorar las calles más cool de Palermo. Este barrio es el más moderno de Buenos Aires y el vibrante arte callejero sumado a las exclusivas boutiques y la energía viva, crean el entorno perfecto para una aventura culinaria inolvidable.
Se recorren verdaderas joyas gastronómicas: desde La Malbequería, donde el bife de chorizo es el protagonista, hasta bodegones top, como El Preferido, en donde la tortilla y la milanesa son las reinas absolutas. Cada establecimiento palermitano cuidadosamente elegido por Sherpa define a Buenos Aires, pero también a su gente, su historia y a su pasión por la buena mesa.
Por otro lado, está el tour "Expedición San Telmo", un recorrido repleto de historia y cultura por el barrio más antiguo de Buenos Aires. Mientras se exploran las calles adoquinadas y el tradicional Mercado de San Telmo - uno de los mercados que si o si tenés que visitar en Buenos Aires- el guía va narrando fascinantes relatos históricos que exploran la transformación del lugar a lo largo del tiempo, desde sus raíces coloniales hasta su encanto bohemio actual.
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La propuesta incluye paradas en los bodegones y restaurantes más antiguos de San Telmo. Uno de los más destacados es el Bar El Federal, que existe desde la década del 1860. También, se visitan otras joyitas como Beba y El Refuerzo.
Algunos de los platos tradicionales argentinos que se pueden deleitar en este tour son el choripán, las empanadas fritas y los alfajores artesanales de dulce de leche.
Sherpa Food Tours ofrece también, experiencias a medida
Ahora bien, si lo que se busca es una experiencia gastronómica más especializada, Sherpa Food Tours también tiene la solución. ¿Más carne? ¿Platos vegetarianos o veganos? ¿Una maratón de pizza? ¿Un tour de vinos? ¡No hay problema! Con la "Experiencia privada en Buenos Aires" se puede personalizar a gusto y piacere, explorando los sabores de la city porteña al ritmo -y paladar- de cada uno.
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Así sea que se elija el recorrido por Palermo, la expedición a San Telmo o la experiencia privada, no hay dudas de que se vivirá una auténtica aventura culinaria repleta de historia, ricos sabores, buen vino y anécdotas que quedarán guardadas para siempre.
¿Cómo reservar tu experiencia con Sherpa Food Tours?
Reservar cualquiera de las propuestas que ofrece Sherpa es muy simple: se puede hacer directamente desde la página web o enviando un email a la dirección hola@sherpafoodtours.com.
Es importante aclarar que no se suspende por lluvia. En esos casos, desde Sherpa suelen contratar un transporte privado para poder hacer los tours cómodamente, sin que el clima lo impida. ¡No hay excusas!