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[title]Cuando el arte, el diseño y la naturaleza mendocina se encontraron, allá por la década del ‘50, surgió Colbo: una línea de vajilla de cerámica que lleva el sello de la montaña, del diseño y del estilo contemporáneo. Colette Boccara fue la arquitecta y ceramista visionaria que fundó esta marca, sin imaginar que, tantas décadas después, su creación seguiría con vida, trascendiendo fronteras al ser considerada una ícono del diseño moderno latinoamericano.
¿Cómo nació Colbo?
Colbo nació de un “accidente creativo” que resultó en un diseño icónico. En un intento por hacer platos redondos, las piezas elaboradas con gres rojo –arcilla roja extraída de la misma montaña mendocina– se deformaban al ser horneadas a altas temperaturas. Inspirada en la belleza de la imperfección, Colette abrazó esa forma triangular singular, la misma que hoy identifica a cada modelo de la marca.
"Colbo nació de un “accidente creativo” que resultó en un diseño icónico"
Colbo, vajilla de diseño hecha en Mendoza
Actualmente la vajilla Colbo sigue viva con la labor de Matías Janello, hijo de la ceramista, y del diseñador Martín Endrizzi, quienes revitalizaron la marca en los 2000. A través de una fusión de técnicas tradicionales y tecnología moderna, la dupla supo llevar las creaciones de Colbo a un nuevo nivel, más gourmet, con piezas más prácticas, duraderas, apilables y aptas para el uso diario y todos los electrodomésticos actuales.
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El esmaltado colorido por dentro y el gres rojo natural por fuera, hace que cada diseño sea una obra de arte artesanal que engalana mesas y que llega a exponerse en escenarios destacados como es el Museo de Arte Moderno de New York.
El taller de esta línea de vajilla con fuerte identidad mendocina está ubicado a pocos minutos del aeropuerto de Mendoza. Allí se producen más de 3.000 piezas al mes, con arcilla roja de yacimientos ubicados en Cacheuta -Luján de Cuyo- y en el departamento sureño de San Rafael. El cuidado de la tierra es parte del ADN de Colbo por lo que se reutiliza casi el 100% de su materia prima, minimizando así los residuos.
"El cuidado de la tierra es parte del ADN de Colbo por lo que se reutiliza casi el 100% de su materia prima, minimizando así los residuos"
¿Dónde encontrar la vajilla de cerámica Colbo?
Cada plato, cuenco, dip, bandejas y ensaladeras de Colbo son moldeados, pulidos y esmaltados a mano, por lo que tienen el sello de origen artesanal mendocino. Las piezas lisas se presentan al natural -sin esmaltar-, coloreadas en su interior. También, están los artículos decorados con una pincelada de esmalte gris, los cuales pertenecen a la edición especial llamada Trazo.
El nuevo objetivo de la marca es lanzar su línea de piezas redondas con la que sumarán a su portfolio vasos, tazas y otras piezas, que se complementarán con las ya existentes y que estarán destinadas principalmente -pero no exclusivamente- a la gastronomía.
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Colbo actualmente, está presente en restaurantes reconocidos de Mendoza como Ruda, Fogón y Zonda de Bodega Lagarde, Casa de Uco y Alfa Crux Wines, entre otros. Además en diferentes sitios de Buenos Aires como 1000 Rosa Negra (San Isidro), Unido (Nordelta), La Mar Cebichería (Palermo) y en el café Colettedel Museo Nacional de Bellas Artes.
Para quienes quieran regalar un pedacito de la esencia mendocina o llevarla a casa, las piezas de Colbo son una excelente opción, porque su versatilidad las hace combinables entre todas y cada quien puede armar su propio set.
¿Dónde comprar la vajilla Colbo?
Este año, en la planta de fabricación abrieron un local con venta al público; allí las personas van por su vajilla y tienen la posibilidad de hacer un recorrido gratuito por el lugar -con cita previa-, para ver en tiempo real cómo se produce el producto que tienen en sus manos. También, se puede comprar la vajilla a través de su tienda online o en la tienda del Museo MALBA o en el Espacio Pirámide en la Ciudad de Buenos Aires.
La vajilla de diseño mendocino llegó al MoMA
Con gran orgullo, Colbo ha llevado el diseño mendocino y argentino a los escenarios internacionales más prestigiosos. La línea de vajilla original de Colette Boccara fue incluida en la exposición “Crafting Modernity: Design in Latin America, 1940–1980”, que actualmente está en el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA), disponible para visitar hasta el 10 de noviembre.
Se trata de la primera muestra dedicada exclusivamente al diseño latinoamericano moderno e incluye obras de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México y Venezuela, para celebrar su innovación en diseño.
Esta iniciativa internacional ha llevado a Colbo y al diseño mendocino, a países nunca antes pensados. Y es que tal como mencionamos antes, actualmente, en la tienda de diseño del MoMA hay vajilla a la venta como así también, en el local que el museo tiene en Japón.
"En la tienda de diseño del MoMA hay vajilla Colbo a la venta"
Con cada pieza de Colbo, llevamos a la mesa algo más que vajilla de diseño; llevamos una historia, un toque de la montaña y el sello de una tradición artesanal que sigue evolucionando sin perder su esencia. Cada creación artesanal de la marca es una invitación a disfrutar del arte mendocino en cada comida.
Dónde: Colbo Gres Rojo, en Pedro Pascual Segura 2640, Las Heras, Mendoza. Whatsapp para coordinar visitas: +54 9 261 3447750