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Manso Restaurante
Manso Restaurante

Las mejores terrazas para disfrutar de una cerveza Imperial con vistas únicas de Buenos Aires

No hay nada como ver un atardecer con postales imperdibles y una cerveza en la mano. Estas son las mejores terrazas para hacerlo.

Carola Cinto
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Empiezan los días de calor y elegir lugares al aire libre se convierte en un irrenunciable para cada salida. Salir a disfrutar de una cerveza Imperial, picar algo rico y disfrutar del atardecer, se vuelven parte de la rutina.

En esta nota queremos compartirte algunos planes que combinan todo eso: buena comida, terrazas al aire libre con vistas imperdibles y cerveza Imperial para acompañar. Se trata de un listado con opciones que incluyen desde panorámicas de la Ciudad, hasta almuerzos a orillas de una laguna.

1. Guré Rooftop

Traspasar las puertas del Club Vasco Guré Echea, subir dos pisos por las escaleras en forma de caracol de madera oscura y abrirse paso a un oasis en medio de la Ciudad, es parte de la experiencia de este lugar. Está ubicado en pleno centro porteño pero sin el ruido, el asfalto ni el ajetreo característico de Buenos Aires. La terraza parece parte de un chiringuito en cualquier destino con mar: hay palmeras, flores y mucho verde. El menú ofrece una mezcla de recetas mediterráneas y sabores locales.

El dato: recomendamos disfrutar de esta época del año con una buena Imperial IPA y unos langostinos crocantes rebozados con quínoa y salsa de naranja, eucalipto y jengibre.

Dónde: Teniente General Perón 2143, Balvanera.

2. Imperial Beer House

Un buen momento con amigos está garantizado si el lugar tiene un deck al aire libre y buena cerveza. Por una escalera de madera se llega a la terraza de Imperial Beer House que tiene unas vistas imperdibles del Campo Argentino de Polo. Con la llegada de los días más cálidos se volverá el mejor lugar de la Ciudad para disfrutar de sunsets con música en vivo y djs. El menú es super completo: tiene desde opciones de tapeo hasta platos para compartir. Es el lugar ideal para ir con un grupo de amigos y pasar un rato al aire libre.

El dato: te recomendamos probar la entraña marinada con chimichurri de espinaca, limón y romero con papas crocantes y fresco de rúcula con parmesano. Para acompañar: una Imperial APA. Otro detalle es que el menú ofrece distintos maridajes para animarse a probar.

Dónde: Av. del Libertador 4096, Campo Argentino de Polo.

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3. Salón 1923

Este rooftop funciona en uno de los edificios más emblemáticos y tiene una de las panorámicas más lindas de Buenos Aires. Se trata de una propuesta de tapeo gourmet en el piso 16 del Palacio Barolo. Es la frutillita del postre para los que previamente quieran conocer por dentro una joyita arquitectónica de la Ciudad. A eso de las 19, después de un ascensor y dos escaleras, una pequeña puerta se abre a una terraza donde el paisaje es doble: de un lado, las panorámicas de Microcentro y, del otro, los primeros planos a la cúpula del Barolo.

En una pequeña mesita para dos personas se puede disfrutar de una pinta Imperial Lager acompañada de un cremoso de berenjenas, zanahorias especiadas, maní y oliva mientras la ciudad se oscurece.

El dato: para días frescos o con viento, Salón 1923 también es una buena opción ya que tiene un espacio cerrado con decoración ambientada en los años 20.

Dónde:  Av. de Mayo 1370, Monserrat.

4. Casa Paradiso

Casa Paradiso es ideal para los que piensan que un shopping no puede ofrecer una propuesta de primer nivel y con vistas que valen la pena conocer. Se trata del espacio gastronómico que comanda el famoso chef italiano, Donato Di Santis, en el complejo Alcorta Shopping. Son 2.500 metros cuadrados de opciones tentadoras: desde pizzas, focaccias, sándwiches, pastas y muchos otros.

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El lugar está ubicado en un tercer piso y tiene una terraza al aire libre ideal para disfrutar de sabores que te harán viajar con un solo mordisco como un vitello tonnato (pan de puccia, lomo rúcula y salsa tonnato) con una Imperial Lager.

El dato: desde septiembre, la terraza de Casa Paradiso ofrece diferentes eventos como degustaciones, catas y clases de cocina.

Dónde: Av. Figueroa Alcorta y Jerónimo Salguero 3172, Paseo Alcorta.

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5. Café Proa

Es uno de los mejores lugares de la Ciudad para ver el atardecer. Ubicado en el tercer piso de la Fundación Proa este cafecito tiene unas vistas imperdibles de La Boca. Con amplios sillones, la terraza invita a quedarse un buen rato disfrutando de la caída de sol y por qué no de un descanso después de recorrer el museo. Tienen varias opciones interesantes para vegetarianos. Una buena elección para una merienda cena puede ser compartir una tabla de quesos y unas papas rústicas acompañadas por una Imperial Amber Lager.

El dato: el bar está abierto de miércoles a domingos, de 12 a 19hs. No hace falta visitar el museo para poder ingresar.

Dónde: Av. Don Pedro de Mendoza 1929, La Boca.

6. Manso Restaurante

El paisaje que se puede disfrutar en Manso Restaurante, es inédito. Se trata de una experiencia que ofrece la posibilidad de almorzar sobre un deck de madera con vistas imperdibles a una laguna. Este lugar se especializa en la cocina de fuegos con diferentes técnicas de cocción. Un sábado con sol te recomendamos reservar una mesa afuera y disfrutar de unas ribs cocinadas con cerveza Imperial roja o un abadejo a la parrilla con verduras asadas acompañado con una Imperial IPA.

El dato: si bien la especialidad es otra, tienen varias opciones tentadoras para el momento de la merienda, como churros con dulce de leche o salsa de chocolate y el kie lime pie.

Dónde: Av. de los Lagos 1050, Rincón de Milberg, Nordelta.

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7. Juan Bautista Parrilla Gaucha

En Juan Bautista Parrilla Gaucha no hace falta subir escaleras ni usar ascensores, pero la vista de su terraza es tan impactante como la de los anteriores. Desde el deck se pueden tener postales del Puente de la Mujer y de todo Puerto Madero. Es una excelente opción para los amantes de la carne argentina y de la parrilla. Unas mollejas grilladas a la brasa y al limón es un maridaje ideal para una Imperial Lager y un domingo al mediodía con sol y vistas al Río de la Plata.

El dato: la carta de postres es bien “argenta” como todo el menú: queso y dulce, panqueques con dulce de leche y flan. También, hay algunas opciones para vegetarianos como la provoleta y la parri de vegetales.

Dónde: Av. Alicia Moreau de Justo 876, Puerto Madero.

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