3 hamburguesas especiales para probar en Buenos Aires

Si te gustan las hamburguesas plant-based, Mudrá no falla. Elegido como uno de los restaurantes vegetarianos favoritos entre los locales, el menú es súper amplio. Entre sus opciones, tienen una hamburguesa hecha a base de garbanzos, otra con portobellos y una increíble de girgola. 

El dato: los acompañamientos no se quedan atrás y son perfectos: tienen desde cheddar ahumado de cajú, hasta de tempura en panko.

Dónde: Avenida Córdoba 3942. Tienen un segundo local en Nordelta, que queda en Avenida de Los Lagos 7010.

Medallón veef Haulani, pan de hamburguesa sin tacc, queso vegano, kétchup de hongos, lechuga, tomate , cebolla en cubos y pepinillos: la gloria hecha hamburguesa vegana. Y en Lado V no te vas a aburrir, porque este colorido restaurante ubicado en Palermo, combina muy buena gastronomía plant-based con planazos en frecuencia fiesta. Es el lugar ideal si querés disfrutar de una buena hamburguesa y, ya que estás ahí, tirarte un paso. 

Hamburguesas no les faltan: jugando con nombres de la cultura pop argentina, tienen la ¿Podrán? (en referencia a la famosa frase de la vedette Moria Casán), la Milipili (reutilizando el concepto con el que se conoce a determinado grupo de chicas de clase alta) o la Modo Diablo (en honor a Duki, el trapero más importante de la música urbana argentina).

El dato: además de ofrecer street-food deliciosa, este colorido restaurante es muy instagrammeable.

Dónde: Honduras 4969.

Los amantes de la comida asiática tienen a este restaurante entre sus favoritos de Buenos Aires, gracias a su hermosa ambientación, excelente atención y un menú increíble. Sin embargo, uno de los secretos que pocos saben es que, entre sus platos, cuentan con una increíble hamburguesa llamada Wagyu Burger. Con carne Wagyū, cheddar y acompañada de papas fritas, son varios los puntos que la hacen única: su pan negro, el delicioso regalish de pepino y el kimchi, clásico fermentado coreano, que la acompañan.

El dato: recomendamos acompañar la burguer con un melona moan, mocktail de jugo de melón fresco, limón y chía activada.

Dónde: Honduras 5902.