¿Buscás un programa diferente para resguardarte del frío y comer deli? Durante todos los sábados de invierno se llevará a cabo el Festival Du Chocolat en Alma, bar dentro del bellísimo hotel Sofitel Recoleta. Consiste en un buffet completísimo para chuparse los dedos, que incluye chocolate (en todas sus formas), piezas de pastelería francesa y también opciones saladas, para cortar con tanto dulce. Desde Time Out "nos sacrificamos" por ustedes, probamos la propuesta y a continuación, les contamos todos los highlights.
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Si bien la estrella del Festival Du Chocolat es, obviamente, el chocolate, hay muchísimas opciones saladas para probar y nosotros empezamos por ellas. ¿Los imperdibles? Los wraps de vegetales y las bruschettas con crema de palta y hongos. Sin embargo, el podio se los llevan los scones de queso rellenos con tomate, albahaca y fontina.
Ahora sí, hablemos de chocolate...
La cantidad de opciones que había, ¡era inmensa! Probamos las cookies, la mousse, unos postrecitos de chocolate (eran una bomba), un brownie exquisito y los clásicos bombones de chocolate amarog y blanco, rellenos de dulce de leche. Por favor, ¡qué rico!
Sin lugar a dudas, que la experiencia del Festival du Chocolat que ofrece el Sofitel Recoleta es un planazo para los foodies. Está disponible durante todos los sábados de invierno de 13:30 a 16 hs. y tiene un valor de $42.000 para los aultos y de $38.000 para los menores de 12 años. ¿Nuestro consejo? ¡Andá con (mucho) hambre!
Reservas: alma.meitre.com
Dónde: Posadas 1232, Alma, Sofitel Recoleta.