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Traje Café
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Las mejores cafeterías en Buenos Aires para disfrutar de un riquísimo café frío

Clásicos, innovadores y refrescantes: los mejores lugares para disfrutar del café frío este verano en Buenos Aires.

Sol Mohadeb
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El verano porteño eleva el café a otro nivel, transformándolo en una experiencia que refresca y sorprende, a la vez. En Buenos Aires, los cafés fríos son mucho más que una solución al calor: son un terreno fértil para la creatividad. Desde los clásicos como un  iced latte o flat, hasta innovaciones que fusionan café con frutas, jugos o especias, estas bebidas capturan el espíritu del verano con cada sorbo. 

Y no es casualidad: las creaciones signature, que están marcando tendencia en las principales capitales del café, también han encontrado en Buenos Aires una escena cafetera que abraza la innovación y las propuestas de vanguardia.

En un verano donde todo se disfruta mejor en compañía, salir a tomar un café frío se convierte en un plan imperdible. No se trata solo de calmar la sed, sino de descubrir sabores y lugares que realzan la experiencia. Veredas, patios y rincones únicos en Buenos Aires invitan a sumarse a esta movida refrescante que celebra el café desde una perspectiva innovadora. Te presentamos las mejores cafeterías de especialidad para disfrutar de cafés fríos que refrescan y sorprenden.

1. Meme Café

Meme Café es el punto de encuentro entre el diseño y el sabor. Con su estética minimalista y un cuidado por los detalles que se nota en cada rincón, este espacio se convierte en una experiencia visual y sensorial única. Pero, lo que realmente hace que Meme brille, son sus cafés fríos servidos en vasos súper aesthetic que elevan la experiencia a otro nivel. Porque acá, el café no solo se bebe, también se admira.

Cuando se trata de café frío, Meme tiene opciones que no fallan: el iced latte, para quienes buscan algo suave y equilibrado, o el iced flat, para quienes quieren resaltar el sabor puro del café. Cada sorbo confirma que en Meme el café es una obra maestra.

Para acompañar, no faltan las opciones tentadoras: su yogur con granola y frutas de estación es fresco e irresistible, las cookies son un festín para los golosos, y el clásico chipá, un acierto salado que nunca decepciona. 

El dato: además de la sucursal en Palermo, tienen una en Vicente Lopez!

Dónde: Av. Dorrego 2591, Palermo Av. del Libertador 1894, Vicente López

2. Jauría Café

En el corazón de Colegiales, Jauría Café es una de las aperturas más emocionantes para los amantes del café. Su propuesta para el verano sorprende con sus opciones de cafés fríos que combinan originalidad y sabor. Entre sus imperdibles, el café tiramisú —preparado con un tiramisú casero y dos shots de café— es un verdadero lujo en vaso. Si preferís algo más refrescante y con un toque frutal, el sunset iced coffee, que mezcla hibiscus y espresso, es una explosión de sabores distinta, pero deliciosa.

La experiencia en Jauría no estaría completa sin algo para acompañar. Su oferta incluye alfajores, cookies, rolls de canela y prensaditos de chipá con rellenos que sorprenden, además de medialunas veganas de masa madre, que son una joya.

El dato: Jauría le hace honor a su nombre regalándote snacks para tus mascotas, un detalle que suma calidez al ambiente y convierte cada visita en una experiencia memorable, tanto para vos como para tus compañeros de cuatro patas. 

Dónde: Céspedes 2457, Colegiales.

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3. Jisu

Jisu es el paraíso para quienes quieren probar sabores nuevos y audaces. Siempre están innovando con combinaciones sorprendentes, como su reciente propuesta para Halloween, y ahora se roba la atención su carta de verano. 

Esta temporada, además de los clásicos cafés fríos como el cold brew o el iced latte, presentan el butterfields, una deliciosa mezcla de espresso, leche crema, chocolate y M&Ms, una verdadera indulgencia. Y para los más aventureros, está el fantasy grape, que combina café con una reducción clarificada de jugo de uva y crema batida.

El espacio, minimalista y moderno, invita a relajarse mientras disfrutás de una experiencia única. Su ubicación, cerca del Centro Fortabat y la Reserva Ecológica, lo convierte en el lugar perfecto para una escapada para explorar la ciudad. Acá te dejamos las paradas imperdibles para descubrir Buenos Aires a fondo

El dato: Jisu tiene una carta súper completa con opciones para todos los gustos, desde desayunos y almuerzos, hasta meriendas, que no podés dejar de probar. 

Dónde: C. Mariquita Sanchez de Thompson 367, Puerto Madero.

4. Boreal Café

Boreal Café, con sucursales en Villa Urquiza y Devoto, es un rincón en donde el café frío se convierte en una verdadera experiencia. Su carta combina sabores de café frío, audaces y calidad excepcional, destacándose las opciones como el espresso tonic, que incorpora jugo de naranja para lograr una bebida refrescante y vibrante. Otra estrella es el lima brew, un sour de lima con cold brew que redefine la frescura, mientras que el iced mocha, con espresso, leche y chocolate belga, es un capricho irresistible para los amantes del chocolate.

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En Boreal, el café de especialidad no está solo. Su oferta de pastelería y opciones saladas complementa la experiencia a la perfección. Cheesecake de pistacho, key lime pie, cookies, budines y croissants destacan en lo dulce, mientras que los tostones, como el de ricota y pistacho o el clásico de palta, elevan lo salado.

El dato: Boreal tuesta su propio café, asegurando frescura y sabor único en cada taza.

Dónde: Juramento 5401, Villa Urquiza. Asunción 4011, Villa Devoto.

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5. Jaramillo Café

Ubicado en una esquina soleada de Núñez, en Jaramillo Café podés disfrutar de un café frío excepcional. Dominan los clásicos con maestría: desde un refrescante iced latte hasta un iced americano, cada opción está pensada para ofrecerte la frescura y suavidad que buscas en un buen café frío. 

Sin embargo, su propuesta no se queda ahí, ya que tienen opciones únicas como el espresso & hibiscus, donde el hibiscus, con su toque dulce pero sutil, complementa al café para convertirlo en una bebida vibrante y refrescante.

Acompañar tu café nunca fue tan delicioso: los bagels, como el de pastrón o el de tuna salad, son un manjar. Y para los que prefieren lo dulce: el yogurt con granola y fruta, es una delicia que no te podés perder. Además, tienen cookies, rolls de canela, canelé y muchas opciones más que hacen de cada visita una experiencia completa. 

El dato: su propuesta de brunch es ideal para probar un poco de todo.

Dónde: 11 de septiembre de 1888 3700, Nuñez.

6. Traje

A pocos pasos del Parque Centenario, Traje Café se distingue por combinar historia y café de especialidad, en un espacio único. Antiguamente un taller de arreglos de ropa, hoy mantiene esa esencia en su decoración retro y fotografías que cuentan su pasado.

Es un lugar ideal para disfrutar de un café frío clásico, bien preparado y equilibrado. Si querés algo diferente, el cold brew citrus con naranja y un toque de nuez moscada es una opción que sorprende, sutil y deliciosa. Y si buscás una experiencia más indulgente, no podés perderte el affogato: una mezcla de café y helado que es puro deleite en cada cucharada.

Para acompañar, destacan la sfogliatella con crudo y queso, y la focaccia con pastrón, queso y pepino, además de opciones dulces como cookies, budines y una exquisita tarta de pera. 

El dato: cuentan con su propio tostador en la parte trasera de la cafetería, un guiño a su pasión por el café de especialidad de buena calidad.

Dónde: Díaz Vélez 4674, Almagro.

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7. Kopi

Cuando se trata de café frío, Kopi tiene todo para ser tu lugar de confianza. Sus múltiples sucursales en la Ciudad de Buenos, no solo garantizan que siempre haya un Kopi cerca, sino que también ofrecen espacios amplios y acogedores, ideales para disfrutar en compañía.

La carta de cafés fríos es un verdadero festín. Desde el clásico iced latte o flat, equilibrados y suaves, hasta opciones más audaces como el iced mocha, un imperdible para los amantes del chocolate. O el iced pomelo tonic, que reinventa el coffee tonic con una frescura cítrica y vibrante.

Su oferta para acompañar el café frío es tan versátil, como deliciosa: alfajores, tortas, cookies, budines y, para quienes buscan algo salado, tostados y avocado toasts que nunca decepcionan. Sea cual sea tu elección, Kopi convierte cada visita en una experiencia donde el café frío y la buena compañía son los protagonistas.

El dato: además de sus sucursales en CABA, tienen una en La Plata y otra en Santiago del Estero.

Dónde: Baez 419, Las Cañitas. Austria 2225, Barrio Norte. Juncal 1891, Retiro. Montañeses 2905, Nuñez. Cabello 3501, Palermo. Calle 20 y 957 - La Plata

8. Cobre Café

Cobre Café, con su estilo canchero y vibra relajada, es un destino imperdible para disfrutar de un café frío en Buenos Aires y de riquísimos chipás, también. Con sucursales en los barrios de Villa Crespo y de Palermo, este café combina diseño cool con calidad excepcional, siendo el lugar perfecto para esos días en los que el calor pide una bebida refrescante y deliciosa.

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En su menú, las opciones frías se llevan todos los aplausos. Desde los clásicos como el iced flat, latte y cold brew, hasta opciones más atrevidas como el iced mocha o el refrescante coffee tonic y el affogato, cada bebida tiene un equilibrio de sabores que impresiona sin esfuerzo.

Para acompañar, Cobre sorprende con propuestas saladas llenas de sabor y originalidad, como el mbejú, una tortilla de mandioca y queso que combina rúcula, hierbas y huevo frito, o los espárragos salteados con stracciatella. Si preferís algo dulce, la marquise de chocolate blanco con salted caramel y el alfajor de pistacho y lima son elecciones que nunca fallan.

El dato: tienen propuestas de brunch, ya armadas que simplifican la elección y permiten probar un poco de todo.

Dónde: Acevedo 727, Villa Crespo. Gorriti 5070, Palermo

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9. Croma

Croma es mucho más que un café; es un espacio que combina estética minimalista, diseño cuidado y un café que está a la altura de su ambiente. Desde el momento en que cruzás la puerta, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia única, y eso incluye sus impecables opciones de café frío.

Los clásicos cafés fríos son excelentes, y su cold brew se lleva un aplauso especial, presentado en una elegante botellita de vidrio que eleva la experiencia. Y si buscás algo realmente único, el affogato con helado de pistacho es un placer que no te podés perder: refrescante, cremoso y simplemente inolvidable.

Para acompañar, las tortas son imperdibles. La vasca y la cheesecake de pistacho son verdaderas joyas que se roban el show. Y si preferís algo salado, el chipá relleno de portobellos o el chipá sandwich prensado con jamón y queso son opciones que no fallan. 

El dato: cada tanto organizan eventos con DJ, tragos y platitos, convirtiéndose en el lugar perfecto para disfrutar tanto de un buen café, como de una noche diferente.

Dónde: Fitz Roy 2210, Palermo.

10. Shelter Café

Entrar a Shelter Café es como encontrar un refugio en medio del ritmo porteño. Con su mezcla de estilo vintage y cozy, este espacio invita a relajarse y a disfrutar de un café frío hecho con verdadera maestría. Sus tres sucursales —en Martínez, Recoleta y Balvanera— ofrecen rincones cómodos y cálidos que son perfectos para desconectar, charlar o simplemente, deleitarse con una gran taza de café.

La estrella en Shelter es su café, elaborado con precisión y cuidado. Sus opciones frías como el iced latte, el iced flat o el refrescante coffee tonic, nunca decepcionan. Y si buscas algo más indulgente, sus frapuccinos —con espresso, hielo, leche y terminados con crema batida— son la definición de placer en un vaso.

A la hora de acompañar, la carrot cake es un clásico que nunca falla, pero no es lo único: hay cookies, budines, tostones y sandwiches que completan la experiencia. 

El dato: venden granos de café y con la compra de ¼, te regalan el café que vas a tomar.

Dónde: Arroyo 940, Recoleta. Av. Del Libertador 13131, Martínez. Uriburu 353, Balvanera.

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