สะพานสมเด็จพระเจ้าตากสิน เป็นสะพานข้ามแม่น้ำเจ้าพระยาที่เชื่อมต่อระหว่างฝั่งธนบุรีกับฝั่งสาทร และมีมานานกว่า 35 ปีแล้ว ละแวกนี้ยังเป็นย่านชุมชนเก่า และเป็นที่ตั้งของตลาดบางรักที่ว่ากันว่า สมัยก่อนเคยเป็นแหล่งจับจ่ายซื้อของสำหรับคนต่างชาติที่เข้ามาทำงานในไทย (เหมือนที่ตลาดบางลำพูเป็นแหล่งจับจ่ายซื้อของสำหรับคนไทย และตลาดเยาวราชเป็นตลาดสำหรับคนจีน) ซึ่งปัจจุบันบริเวณแห่งนี้จะได้กลายเป็นที่ตั้งของโรบินสัน สาขาที่ 2 ของประเทศไทยไปแล้ว ... เรามาดูกันว่าตั้งแต่บริเวณสะพานตากสิน เรื่อยไปจนถึงถนนเจริญกรุง ซึ่งเป็นถนนลาดยางสายแรกในประเทศไทย ตอนนี้มีอะไรให้กินหรือทำกันบ้าง
การโฆษณา
ที่กิน ที่เที่ยว ที่ชิลใกล้สะพานตากสิน
ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาหลายเจนเนอเรชั่นแล้ว ก่อนจะเดินมาถึงโต๊ะในร้านคุณจะต้องเดินผ่านเป็ดย่างที่ห้อยเรียงรายอยู่หน้าร้าน นั่นจะทำให้ความหิวเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ เมื่อถึงในร้านอย่าตกใจกับบรรดาบทความรีวิวจากทั้งไทยและเทศจากหนังสือพิมพ์, นิตยสารที่ทางร้านนำมาแขวนบนผนังการันตีความอร่อยซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องเกินเลย ข้าวหน้าเป็ดหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสที่กลมกล่อมออกหวานนิดๆ ตัดกับขิงและแตงกวาดอง นอกจากเป็ด ยังมีหมูกรอบ หมูแดงและบ่ะหมี่ซึ่งใช้บะหมี่ไข่อย่างดี ความดีงามอีกอย่างคือในร้านมีแอร์เย็นฉ่ำเปิดไว้รอลูกค้า
นี่ก็ร้านดังในย่านนี้เปิดมานานกว่า 50 ปีแล้วซึ่งเราไม่แปลกใจที่หลายคนชอบเพราะโจ๊กกลมกล่อม เนื้อละเอียด มีกลิ่นไหม้นิดๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน สามารถเลือกได้ทั้งแบบธรรมดาที่ใส่หมูสับหรือจะเพิ่มไข่ รวมถึงเครื่องในก็ได้ ร้านเปิดถึงเที่ยงคืน ใครที่ชอบหิวยามดึกก็แวะมาลองชิมได้
การโฆษณา
เปิดมานานกว่า 44 ปีอยู่ข้างร้านขายอุปกรณ์กล้องชื่อดัง “AV Camera” เมนูมีให้เลือกทั้งหอยแมลงภู่ทอดแต่ที่เราอยากแนะนำคือหอยนางรมทอดซึ่งสะอาดและสดใหม่เพราะทางร้านเน้นเรื่องนี้เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย ไม่มีกลิ่นเหม็น นอกจากความพิเศษของหอยแล้วจุดเด่นอีกอย่างก็คือการทอดแป้งได้ค่อนข้างดีโดยมีความกรอบนอกนุ่มใน
เปิดมาหลายสิบปีแล้ว คนย่านนี้รู้จักดี สำหรับคนที่ชอบข้าวขาหมู นี่เป็นอีกร้านที่เราไม่อยากให้พลาด ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย กลิ่นหอม เนื้อนุ่ม ราดบนข้าวร้อนๆ กินคู่กับน้ำจิ้มที่มีเผ็ดนำ ไข่ต้มก็เป็นอีกอย่างที่สั่งเพิ่มมาเป็นเครื่องเคียงได้
การโฆษณา
ร้านเล็กๆ แต่มีมานานแล้วถึง 16 ปี ทอดมันสูตรกวางตุ้งแท้ๆ มีให้เลือก 2 แบบคือแบบเผ็ดและไม่เผ็ด อยากให้ลองแบบเผ็ด (ซึ่งก็ไม่เผ็ดมาก) เพราะรสชาติลงตัวกว่า ในร้านยังมีซาลาเปาทอดชิ้นใหญ่ให้เลือกซึ่งก็มีสองไส้คือหมูแดงและครีม อยากได้แบบกรอบมาก-กรอบน้อยก็แจ้งทางร้านได้เลย
ความเด่นของร้านนี้คือขนาดของชามที่ใหญ่กว่าร้านทั่วไปถึงสองเท่า เมื่อคุณสั่งก๋วยเตี๋ยวเป็ดคุณก็จะได้น่องเป็ดตุ๋นชิ้นเบ้อเร้อพร้อมกับไส้ต้มและกิ๋นที่ถือเป็นเซอร์ไพรส์อันดีงามเพราะเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยต่างจากที่เราเคยกินมาอย่างสิ้นเชิง เมนูดังอีกอย่างก็คือขาหมู ร้านเปิดตั้งแต่เช้า เราแนะนำให้มาก่อนบ่ายสองไม่งั้นอดเพราะขายหมดเร็วมาก คนแน่นตลอดโดยเฉพาะช่วงเที่ยง
การโฆษณา
ความตั้งใจที่จะทำให้ซอยเจริญกรุง 44 เป็นแหล่งรวมอาหารอร่อย ทำให้เกิดเป็น ร้านบ้านผัดไทยแห่งนี้
ย่านนี้ก็มีที่ให้ฮิปสเตอร์มานั่งชิล อย่าง Bridge ที่เป็นร้านกาแฟและ Art Space มีงานศิลป์จากศิลปินไทยและเทศหมุนเวียนมาแสดงให้ลูกค้าชมอยู่ตลอด
Discover Time Out original video
การโฆษณา