Yukari Shabu Shabu

นาทีนี้อาหารญี่ปุ่นยอดนิยมคงหนีไม่พ้น ชาบูชาบู เพราะทั้งอร่อยและเฮฮายามกินกับเพื่อน จนร้านประเภทนี้เยอะไปหมด แต่ถ้าให้เลือกร้านที่อร่อยได้รสอูมามิ ทั้งหวานทั้งเค็มทั้งเข้มข้นแบบพอดิบพอดี ต้องขอยกให้ Yukari Shabu Shabu ของดีเจออย อากรศรีจากคลื่น FM1 ด้วยสโลแกน 'ถ้าของไม่สด ทางร้านก็จะไม่ยกมาเสิร์ฟ' 

 

ร้านชาบูแห่งนี้มีน้ำซุป 3 แบบ 3 สไตล์ได้แก่ น้ำซุปไก่พริกไทยดำ น้ำซุปกระดูกหมู และน้ำซุปสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น โดยซุปทุกแบบจะผ่านการต้มและเคี่ยวนานหลายชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยล้ำแบบปราศจากผงชูรสจริงแท้แน่นอน แถมน้ำจิ้มสุกี้ยากี้สูตรจัดจ้านอันเป็นเอกลักษณ์ที่คิดค้นขึ้นใหม่ของร้านยังมีกลิ่นอายความเป็นไทยแอบซ่อนอยู่ด้วยส่วนผสมของสมุนไพรบางชนิด ส่วนเนื้อสไลด์เกรดพรีเมียมก็มีเนื้อชุ่มฉ่ำน่าดึงดูดให้ลงไปนอนในหม้อน้ำซุปที่กำลังเดือดปุดๆ อย่างไม่รอช้า พร้อมเปิดฉากปาร์ตี้ชาบูกันทันที