[title]
ไฟสลัวๆ และโทรทัศน์ที่เปิดเพลงป๊อปแอฟริกัน อาจทำให้เรานึกว่ากำลังอยู่ในร้านอาหารในกรุงอาดดิสอาบาบาได้ไม่ยาก ลงมือ (ใช้มือจริงๆ นะ) กินอาหารแบบต้นตำรับไม่ว่าจะเป็น injera (แป้งหมักรสเปรี้ยว), doro wat (เนื้อไก้หมัก), tips (เนื้อผัดผัก) และ gomen (เมนูผัก) อีกจานที่เราขอแนะนำคือ sambussa แป้งทอดกรอบที่มีให้เลือกหลายไส้ ไม่ว่าจะเนื้อสัตว์ ไข่ ผลไม้ ก่อนปิดท้ายด้วยกาแฟเอธิโอเปีย เสิร์ฟมาในหม้อกาแฟแบบเอธิโอเปียดั้งเดิม พร้อมกำยานเสริมกลิ่นหอม