1. Suay Restaurant Phuket cherng talay
    Phavitch Theeraphong
  2. Suay Restaurant Phuket cherng talay
    Phavitch Theeraphong
  3. Suay Restaurant Phuket cherng talay
    Phavitch Theeraphong
  4. Suay Restaurant Phuket cherng talay
    Phavitch Theeraphong
  5. Suay Restaurant Phuket cherng talay
    Phavitch Theeraphong
  6. Suay Restaurant Phuket cherng talay
    Phavitch Theeraphong

รีวิว

Suay

4 จาก 5 ดาว
  • Restaurants | อาหารเอเชียร่วมสมัย
  • ราคา 2 จาก 4
  • แนะนำ
Sopida Rodsom
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

ร้านสวยนั้นสวยสมชื่อ (เพราะการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ลายดอกไม้ กระถามต้นไม้ และสวนสวยๆ ที่มีทั้งในสาขาเมืองภูเก็ต และสาขาเชิงทะเล) และเชฟธรรมศักดิ์ ชูทอง ก็ได้นำทักษะการทำอาหาสมัยทำงานอยู่ในร้านระดับมิชลินในเยอรมนีมาสรร้างสรรค์อาหารไทยอร่อยๆ นานกว่าสิบปี

ร้านแห่งนี้เสิร์ฟอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ซึ่งใช้เทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตก และวัตถุดิบนานาชาติ เริ่มกันด้วยเมี่ยงคำสไตล์เชฟ ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับฟัวกราส์ หรือลาบทูน่าทาร์ทาร์เสิร์ฟพร้อมกับเห็นทอดและน้ำจิ้มแจ่วทำจากมิโซะและน้ำมะนาว ก็ดูแปลกตาไม่เหมือนใคร

ส่วนอาหารจานหลักเชฟจะใช้เนื้อสัตว์คุณภาพดี ไม่ว่าจะเป็นสเต็กปลากระพง เสิร์ฟพร้อมกับข้าวริซอตโต้เบอร์รี่ และมูสแกงเขียวหวาน หรือจานแกะหมักกับตะไคร้ เสิร์ฟกับแจ่วมะละกอ ในส่วนของหวานที่ร้านมีเมนูข้าวเหนียวมะม่วงโดยปรับเปลี่ยนเป็นห่อแบบปอเปี๊ยะจับคู่กับไอศกรีมงาดำก็อร่อยไปอีกแบบ

รายละเอียด

ที่อยู่
177/99
Baan Wana Park
Moo 4, Srisuntorn Road
Thalang
Phuket
เปิดบริการ
ทุกวัน 16:00- 23:00
การโฆษณา