Samatea Cafe

มัตฉะบานอฟฟี่น่าจะเป็นเมนูที่ร้านมัตฉะมีติดตู้แทบทุกร้าน แต่คาเฟ่ในซอยเล็กๆ ย่านพระราม 2 ทำให้เมนูนี้มีความแตกต่างจากร้านอื่นๆ เพราะมัตฉะกานาชที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลต 30% ผสมกับผงมัตฉะ 2 สายพันธุ์ที่นำมาเบลนด์ให้เข้ากัน ต่อด้วยกล้วยหอมทองเนื้อหนึบและคาราเมลสูตรเฉพาะของทางร้าน จากนั้นโรยผงมัตฉะสุดเข้มข้นลงไปบนครีมชาทิลลีที่หอมกลิ่นวานิลลา โดยแต่ละชั้นจะใส่วัตถุดิบลงไปแบบเต็มหน้ากล่อง แล้วนำไปแช่เย็นทีละชั้น เพื่อไม่ให้ครีมและคาราเมลไหลรวมกัน รสชาติที่ได้จึงหวานละมุนกำลังดี หอมกลิ่นมัตฉะ จนสามารถทานหมดทั้งกล่องได้ในไม่กี่นาที ที่ Samatea Cafe ราคากล่องละ 285 บาท เปิดให้บริการวันศุกร์ - พุธ (ปิดวันพฤหัสบดี) วันธรรมดา 10.00 - 17.00 น. วันเสาร์ - อาทิตย์ 08.00 - 17.00 น.