1. Pagoda Chinese restaurant
    Sereechai Puttes/Time Out BangkokPeking Duck
  2. Pagoda Chinese restaurant
  3. Pagoda Chinese restaurant
    Golden Chicken
  4. Pagoda Chinese restaurant
  5. Pagoda Chinese restaurant
  6. Pagoda Chinese restaurant
  7. Pagoda Chinese restaurant

รีวิว

Pagoda

5 จาก 5 ดาว
  • Restaurants | อาหารจีน
  • ราคา 4 จาก 4
  • คลองเตย
  • แนะนำ
Top Koaysomboon
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

ภัตตาคารอาหารจีน Pagoda ตกแต่งด้วยเฟอร์เจอร์ต่างๆ ที่ได้รับแรงบันดาจใจจากเจดีย์แบบจีน ตามความเชื่อที่ว่าจะให้อำนาจและความร่ำรวยให้กับผู้ที่มา ห้องอาหารสามารถรองรับได้มากกว่า 150 ท่านและมีห้องส่วนตัวที่ตั้งชื่อตามดอกไม้จีนด้วย ซึ่งรองรับได้ตั้งแต่ไม่กี่ท่านจนถึงห้องที่รองรับได้ถึง 20 ท่าน รวมไปถึงห้องที่มีประตูเชื่อมถึงกันอีกด้วย ซึงแต่ละห้องจะมีโต๊ะขนาดใหญ่ที่มีที่หมุนแบบอัตโนมัติ 

เชฟผู้ดูแลครัวของที่นี่คือเชฟ Oscar Pun ชาวฮ่องกง ผู้มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในร้านอาหารมิชลินสตาร์ที่ฮ่องกงและสิงคโปร์ อาหารจีนกวางตุ้งถูกปรุงตามสูตรดั้งเดิมกับเครื่องเทศและเครื่องปรุงที่นำเข้ามาจากจีน นอกจากติ่มซำแสนอร่อยแล้ว ขอแนะนำเมนูไก่ทอง (1,280 บาท) ที่เป็นการแปลความหมายของ "ไก่ขอทาน" ใหม่ ซึ่งเรื่องราวมีอยู่ว่า ขอทานได้ขโมยไก่จากบ้านของเศรษฐี ด้วยความกลัวว่าจะถูกจับได้ เขาเลยเอาสมุนไพรมายัดในตัวไก่ แล้วห่อไก่ด้วยใบบัวและโคลน ก่อนที่จะเอาไก่ไปย่าง จนได้เป็นไก่ย่างหอมๆ ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ ส่วนเมนูไก่ทองของเชฟ Pun เชฟได้เปลี่ยนจากโคลนเป็นขนมปังและให้ผู้มากินอาหารได้ทุบแป้งให้แตกก่อนกินอีกด้วย

มื้ออาหารของภัตตาคารสุดหรูแบบนี้มีอย่างนึงที่ขาดไม่ได้ ก็คือ เป็ดปักกิ่ง (1,600 บาท) ที่นี่เสิร์ฟเป็นแบบ 3 คอร์ส ซึ่งคอร์สแรกคือหนังเป็ดกรอบๆ เนื้อเป็ด แป้งแผ่นบางและน้ำซอสหวาน คอร์สที่สองเป็นเป็ดบาร์บีคิวที่เสิร์ฟมากับซอสพลัม ส่วนจานที่สามคือ เนื้อเป็ดผัดพริก

เมนูไฮไลท์อื่นๆ ก็ได้แก่ ปลาค้อดทอดกับไข่ขาว (980 บาท) เมนูหมูสามชั้นที่เป็นส่วนผสมที่แสนลงตัวระหว่างความกรอบและความนุ่มและซุปที่มีให้เลือกหลากหลาย

รายละเอียด

ที่อยู่
Bangkok Marriott Marquis Queen's Park
สุขุมวิท 22
กรุงเทพฯ
เปิดบริการ
ทุกวัน 11:30-14:30, 18:00-22:00
การโฆษณา
เรื่องน่าสนใจอื่นๆ ที่คุณน่าจะชอบ