หากให้พูดถึงร้านอาหารเกาหลี หลายๆ คนน่าจะนึกถึงร้านที่ตกแต่งแบบไม้ๆ และมีโปสเตอร์อปป้าติดอยู่ทั่วร้าน แต่ที่ Hopeland ที่ 72 Courtyard แห่งนี้สลัดคราบแบบเดิมๆ ของร้านอาหารเกาหลีไปเลย เพราะที่นี่เสิร์ฟอาหารเกาหลี คู่กับค็อกเทลสไตล์ติกิ แถมยังมีโต๊ะอาหารที่เป็นเครื่องเล่นเกมส์อีกด้วย
หลังจากได้บอกลาร้านเบอร์เกอร์ ร้านดังอย่าง Little Bao แล้ว 72 Courtyard ก็ได้เปิดตัวร้านอาหารเกาหลีแห่งใหม่ ที่ขอบอกเลยว่าไม่เหมือนร้านอาหารเกาหลีที่อื่นอย่างแน่นอน เพราะที่นี่ตกแต่งด้วยไฟนีออนสีชมพู ม่วง รวมกับภาพกราฟฟิตี้บนผนัง ที่รวมกันออกมาแล้วให้ความรู้สึกเท่ๆ ยิ่งรวมกับโต๊ะที่เล่นเกมส์ Pacman กับ Donkey Kong ได้แล้ว ก็ยิ่งต้องรีบไป (ขอแนะนำให้โทรไปจองก่อน เพราะโต๊ะพิเศษนี้มีแค่ 6 โต๊ะเท่านั้น) แถมยังมีตู้กมส์ให้เล่นอีกด้วย
ถึงแม้ว่าร้านจะดูโมเดิร์นสุดๆ แต่เมนูอาหารของที่นี่ก็มีทั้งเมนูแบบเกาหลีแท้ๆ ไม่ว่าจะเป็น mandu (เกี๊ยวหมู 200 บาท) และ kimchijjijae (ซุปกิมจิ 240 บาท) รวมถึงเมนูมาม่าเกาหลีที่ทางร้านได้ดัดแปลงให้เป็นสไตล์ของ hopeland โดยการคงความเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำซุปเอาไว้ แล้วใส่เส้นมาม่าและหมูสามชั้นนุ่มๆ ลงไป เมนูอีกอย่างที่ควรลองคือ beef brisket bao ซาลาเปาเกาหลีที่มาเสิร์ฟแบบเบอร์เกอร์
เครื่องดื่มที่เป็นไฮไลต์สำคัญของที่นี่ไม่ใช่โซจู แต่เป็นค็อกเทลสไตล์ติกิที่เป็นการผสมรัมเข้ากับน้ำผลไม้และเครื่องเทศ ลอง Dolphin Next Door ที่ตกแต่งด้วยกล้วยรูปปลาโลมาสุดน่ารัก เป็นการผสมกันระหว่างไวท์รัม เบอร์เบิ้น ลิเคียวร์กล้วย ไซรัปแมคคาเดเมียและน้ำมะพร้าว (340 บาท) หรือจะเป็น East Bay Funk Drunk ที่ผสมไวท์รัมกับดาร์กรัมเข้าด้วยกันกับลิเคียวร์ Falernum น้ำเสาวรสและไซรัปซินนามอน
รีวิว
Hopeland (ปิด)
ร้านอาหารเกาหลีกับตู้เกมส์ใน 72 Courtyard
การโฆษณา
Time Out พูดว่า
รายละเอียด
การโฆษณา
Discover Time Out original video