French St. ตั้งอยู่ด้านในของ OP Place และจากชื่อร้าน แน่นอนว่าร้านอาหารแห่งนี้เน้นไปที่อาหารจากทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส ซึ่งตัวร้านก็ยังดูแตกต่างจากร้านอาหารฝรั่งเศสหรูๆ ทั่วไป เพราะที่นี่มาในบรรยากาศสบายๆ เหมือนนั่งกินอาหารอยู่กลางสวนสีเขียวและร่มไม้ ส่วนพื้นที่ชั้นสองจะเป็นบาร์ให้นั่งดื่ม
อาหารจากทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส โดยเฉพาะที่แคว้นโพรวองซ์แตกต่างจากส่วนอื่นของประเทศฝรั่งเศสที่เน้นหนักไปที่เนยและครีม เพราะอาหารของแถบนี้จะใช้น้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงอาหาร โดยที่ร้าน French St. นั้นได้เชฟใหญ่ Frederic Guerin ที่เคยมีประสบการณ์ทำงานร่วมกับเชฟระดับมิชลินทั้งเชฟ Pierre Gagnaire และเชฟ Marc Veyrat มาคุมครัวของที่ร้าน แถมยังไม่ใช้เนยหรือครีมมาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหารเลย เมนูที่ได้จึงเป็นอาหารที่เบาขึ้น แต่ยังคงรสชาติอร่อยเช่นเดิม
เมนูของเชฟมีทั้งอาหารทานเล่นอย่าง คร็อกเก็ตสอดไส้อาหารทะเล เสิร์ฟคู่กับซอสอายิโอลีและหญ้าฝรั่น (350 บาท) สลัดกุ้งสดที่มีรสเผ็ดนิดๆ เสิร์ฟกับอะโวคาโด้ และครีมกะทิ (450 บาท) ส่วนอาหารจานหลักมีทั้งอกเป็ดจี่อย่างดี เสิร์ฟคู่กับซอสรสหวานทำจากอินทผลัมและน้ำผึ้ง (420 บาท) และปลากระพง (380 บาท) ปรุงด้วยวิธี en papillotte หรือการปรุงอาหารให้สุกด้วยการห่อและนำไปอบพร้อมกับวัตถุดิบอื่นๆ เช่น ผักผลไม้ต่างๆ เพื่อให้เนื้อปลาซึบซับรสชาติของวัตถุดิบนั้นๆ เข้าไปด้วย
ส่วนของหวานของที่ร้านก็ยังคงใช้กฏเหล็กคือไม่ใช้ครีมและเนย ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมนูกัตกับอัลมอนด์และพิสตาชิโอ (290 บาท) และเค้กแตงซูกินี เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมน้ำมันมะกอก (290 บาท) ลองจับคู่อาหารกับไวนืโนเซ่สักแก้ว หรือจะเป็นค็อกเทลอย่าง Tom Collins ที่เป็นเวอร์ชั่นของที่ร้านใช้จินอินฟิวส์กับสมุนไพร เสิร์ฟคู่กับไซรัปโฮมเมด ใบโหระพา ตะไคร้ และขิง (320 บาท) ก็เข้ากันได้อย่างดี
