Bo.lan

ร้านโบ.ลาน เป็นร้านอาหารที่เกิดขึ้นจากความตั้งใจของเชฟดวงพร ทรงวิศวะ (เชฟโบ) ที่ได้รับเชิญไปออกในสารคดีอาหาร Chef’s Table ซีซั่น 5 บนช่องทาง Netflix ร่วมกับเชฟดีแลน โจนส์

ร้านโบ.ลาน มีสำรับหลายขนาดให้เลือกทาน เริ่มต้นด้วย ‘โบ.ลาน สำรับน้อย’ ที่ประกอบด้วยอาหาร 10 รายการ (3,980 บาท) ในสำรับขนาดกลาง ‘โบ.ลาน ข้าวปลาอาหาร’ ประกอบด้วยอาหาร 13 รายการ (4,600 บาท) และสำรับสุดท้ายที่จัดเตรียม 15 รายการอาหารให้ได้ลิ้มรสใน ‘โบ.ลาน ระเริงรส’ (4,800 บาท)

มาร่วมทานอาหารจากเชฟโบ เจ้าของรางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดของเอเชีย ประจำปี 2556 และโบ.ลาน ที่ได้รับการจัดอันดับที่ 36 จาก Asia's 50 Best Restaurants ในปีเดียวกัน ก่อนจะพักครัวไปหลังจากโบ.ลานคว้าอันดับที่ 19 จากการจัดอันดับของ Asia's 50 Best Restaurants ในปี 2562