10 ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังย่านเอกมัย

ร้านก๋วนเตี๋ยวชั้นบนของ Ekkamai Power Centre (หรือที่ทุกคนเรียกกันว่า Big C เอกมัย) คือร้านแฟรนไชส์ดังที่มีลูกชิ้นปลารสเด็ด ซึ่งเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบต่างๆ  

ถัดจากร้านหอมด่วนกับ Ink & Lion ไปนิดเดียวมีร้านบะหมี่มาเปิดใหม่ เป็นร้านบะหมี่ชื่อ "หยวน หมี่ ปัง เปา" เสิร์ฟบะหมี่ (ที่เขาว่าทำเอง) และเกี้ยวชามพอเหมาะพอดีสำหรับอาหารเที่ยงหรือเย็น โดยจานเด็ดคือบะหมี่เกี๊ยบต้มยำแห้งที่เส้นเหนี่ยวนุ่มเข้ากับเกี๊ยวแน่นๆ ได้อย่างดี และเกี๊ยวเสฉวนในซอสเปรี้ยวที่เอาไว้กินเล่นกรุบกรอบแก้เผ็ด

ร้านรถเข็นก๋วยเตี๋ยวหน้าตึกแถวมีเมนูเด็ดอย่างก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้อดีของร้านนี้คือเปิดยันเช้า จึงเป็นร้านโปรดของนักเที่ยวในยามค่ำคืน

หลายคนน่าจะเคยได้ยินชื่อของ "ก๋วยเตี๋ยวบ้านบึง" หรือแม้แต่เคยเดินทางไปถึงชลบุรีเพื่อจะกินก๋วยเตี๋ยวชื่อดังชามนี้มาแล้ว ตอนนี้คุณไม่ต้องบึ่งไปถึงถิ่น เพราะร้านมามาริน ของเค้ก-อุทัย ปุญญมันต์ แห่งวง B5 ได้พาก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงกับน้ำซุปที่ทำมาจากปลาหมึกแห้ง กุ้งแห้ง และกระดูกหมูมาตั้งไว้ที่เอกมัยให้เราได้กินกันแล้ว

ร้านก๋วยเตี๋ยวห้องแถวชื่อดังเสิร์ฟน้ำซุปรสเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม และลูกชิ้นรสเด็ดซึ่งทำใหม่ทุกๆ วัน

บะหมี่ไข่เจ้าดังมาพร้อมกับหมูแดงและไข่ต้ม คือร้านรถเข็นเจ้ายอดนิยมในย่านเอกมัย คิวที่ร้านนั้นยาวมาก แต่รับรองว่าคุ้มค่าการรออย่างแน่นอน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังเสิร์ฟเนื้อสไลด์นุ่มๆ กับน้ำซุปรสเข้มข้น แถมยังมีเนื้อแบบพรีเมียมให้เลือกสั่งอีกด้วย

หากพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือแพะตุ๋นสไตล์จีนแท้ๆ ร้านวัฒนาพานิช ที่เปิดมานานกว่า 50 ปี ต้องเป็นชื่อแรกๆ ที่บรรดานักชิมคิดถึง ในปัจจุบันร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งนี้ยังคงความอร่อยของเนื้อน่องและเนื้อติดมันที่นุ่มละลายในปาก รวมไปถึงเครื่องในกรุบๆ ที่ลวกอย่างช้าๆ ในหม้อพร้อมสมุนไพรและเครื่องเทศของจีน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่กว่า 50 ปีมีเมนูเด็ดอย่างก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ที่มาพร้อมกับเนื้อหมนูจำนวนมหาศาล แต่เมนูโปรดของเราคือ บะหมี่ไข่ต้มยำแห้ง เสิร์ฟแยกมาพร้อมกับน้ำซุปรสเข้มข้น

ร้านราเมนเก่าแก่ที่มีมากกว่า 500 สาขาในประเทศญี่ปุ่น และอีก 4 สาขาในประเทศไทย มีเมนูไฮไลต์อย่าง ชาชูเมน สไตล์โตเกียว ซึ่งเป็นน้ำซุปแบบโชยุ เสิร์ฟพร้อมกับหมูชาชูนุ่มๆ