[title]
ถึงเวลาต้องบอกลาอีกหนึ่งร้านในตำนานของสยามสแควร์ “สีฟ้า” ที่ประกาศจะปิดตัวลงในวันที่ 11 กรกฎาคม 2566 ที่จะถึงนี้หลังจากเปิดบริการที่สยามสแควร์ ส่งต่อความอร่อยตั้งแต่รุ่นแม่จนถึงรุ่นหลานมายาวนานถึง 50 ปี ซึ่งทางร้านสีฟ้าจะจัดงาน “50 ปี สีฟ้าสยาม” ให้ทุกคนมาย้อนความทรงจำดีๆ ใน 22 วันสุดท้ายของร้านดัง
ร้านสีฟ้านั้นมีจุดเริ่มต้นที่ราชวงศ์ เมื่อราวปี 2479 รุ่นคุณย่าคุณยายเล่าว่าเป็นร้านดังที่ใครๆ ที่พอจะมีเงินหน่อยก็ต้องไปกิน ก่อนจะย้ายมาสยามสแควร์ในปี 2512 และเปิดยาวนาน ปรับปรุงเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน พร้อมกับสโลแกนที่หลายคนจำได้ว่า “คิดถึงสีฟ้าเวลาหิว” และเมนูดังอย่าง ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ ข้าวอบหม้อดิน และบะหมี่แห้งอัศวิน
ทั้งนี้ ร้านสีฟ้าสาขาอื่นๆ ยังคงเปิดให้บริการ ไม่ว่าจะเป็นที่เซ็นทรัลเวิลด์ หรือที่ตึกธนิยะ สีลม และไปบอกลาสีฟ้ากันได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 11 กรกฎาคม 2566 ทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงสามทุ่ม