ห้องอาหาร Mezzaluna เปิดรับออเดอร์เดลิเวอรี่แล้ว เริ่มส่งตั้งแต่วันศุกร์ที่ 14 พ.ค.นี้

หลังจากร้านอาหารติดดาว และร้านหรูเลิศรสมากมายต้องกลับมาทำเดลิเวอรี่กันอีกครั้ง แม้ว่าหลายร้านจะบอกว่าไม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่ เพราะต้นทุนค่าดำเนินการนั้นสูงเกินรายได้ไปเยอะ แต่ถึงอย่างนั้นก็คงดีกว่าปล่อยให้เงินทุนหายไปจนต้องปิดตัวลงกันทั้งครัว ซึ่งต้องยอมรับว่าไม่ใช่เรื่องง่ายเลย โดยเฉพาะกับร้านอาหารประเภทไฟน์ไดนิ่งที่มีต้นทุนสูงตั้งแต่วัตถุดิบ ทีมพนักงาน ไปจนถึงการคงคุณภาพสิ่งต่างๆ ภายในร้าน

ทว่าตอนนี้ห้องอาหารดีกรีมิชลิน 2 ดาวอย่าง Mezzaluna (เมซซาลูน่า) ก็จะเริ่มเปิดรับออเดอร์เดลิเวอรี่บ้างแล้วเช่นกัน โดยอาหารที่จะเดลิเวอรี่เป็นสไตล์คอมฟอร์ทฟู้ด ซึ่ง เชฟริวกิ คาวาซากิ พ่อครัวประจำห้องอาหารนี้ได้คัดเลือกทั้งเมนูและวัตถุดิบที่ใช้มาอย่างพรีเมียม เพื่อให้สมกับชื่อห้องอาหารระดับ 2 มิชลินสตาร์ 

โดยเมนูที่เปิดให้เดลิเวอรี่จาก Mezzaluna ตอนนี้มีด้วยกัน 4 เมนู คือ ริซอตโต้ผักโขมหอยเป่าฮื้อ (1,926 บาท), เพนเน่เนื้อปู อูนิ และไข่ปลา (1,468 บาท), ชูทาโร่ทูน่า กับราตาตุยซอสเพสโต้ (963 บาท) และ เนื้อย่างมิโสะกับสาเก และมันฝรั่งทอด (2,782 บาท)

แต่ถ้าหากเปิดดูหน้าจอสั่งอาหาร จะพบว่ามีเมนูอื่นๆ ด้วยอีก 4 จาน ซึ่งเมนูเหล่านั้นก็มาจาก Chef's Table อีกห้องอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน ที่อยู่ในโรงแรมเลอบัวเช่นกัน ดังนั้นคนไหนอยากลองชิมอาหารฝรั่งเศสด้วย ก็สามารถสั่งพร้อมกันได้เลย

Mezzaluna เปิดรับออเดอร์เดลิเวอรี่ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 14 พ.ค.นี้ สามารดูเมนูทั้งหมดได้ที่ เว็บไซต์ และสั่งอาหารแบบพรีออเดอร์ได้ทาง Line: @lebua หรือ Line Shop หรือโทร 02 624 9555