Gaze Cocktail Bar x 19 Crimes

Gaze Cocktail Bar บาร์ค็อกเทลที่นำแรงบันดาลใจจากดวงดาวมาร้อยเรียงผ่านเมนูเครื่องดื่ม พร้อมฉายภาพวิวทิวทัศน์ของดวงดาวและสถานที่สวยงามจากทั่วโลกบนจอขนาดใหญ่ ราวกับพาคุณไปนั่งดื่มท่ามกลางบรรยากาศเหล่านั้นจริงๆ

ในเดือนนี้จนถึงวันที่ 15 ธันวาคม Gaze Cocktail Bar ได้ร่วมมือกับแบรนด์ไวน์ชื่อดังจากออสเตรเลียอย่าง 19 Crimes สร้างสรรค์เมนูค็อกเทลไวน์สุดพิเศษภายใต้คอนเซปต์ 'นักโทษจากอังกฤษที่ถูกเนรเทศไปยังออสเตรเลีย' โดยฉลากไวน์แต่ละขวดของ 19 Crimes ล้วนถ่ายทอดเรื่องราวของนักโทษ 19 คน ทาง Gaze Cocktail Bar ได้นำแรงบันดาลใจจากเรื่องราวเหล่านั้นมาผสมผสานกับความเป็นไทย กลายเป็นค็อกเทลที่ไม่เพียงโดดเด่นในรสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวที่ชวนติดตาม

ในโอกาสพิเศษนี้ ทางบาร์นำเสนอเมนูค็อกเทลพิเศษ 3 แก้ว ได้แก่

1. Voice From The Tomb (420 บาท)
   ค็อกเทลที่ใช้ไวน์ Blanc de Blanc เป็นเบส ได้แรงบันดาลใจจากนักโทษ เจมส์ วิลสัน ผู้หนีออกจากคุกและเริ่มต้นชีวิตอิสระในอเมริกา ส่วนผสมของแก้วนี้มีกลิ่นหอมจางๆ ของมะลิและเลมอน สื่อถึงความสดชื่นและเสรีภาพที่เขาได้รับ

2. Cursed To Be Distant (420 บาท)
   เมนูที่ใช้ไวน์ Chardonnay เป็นเบส ถ่ายทอดเรื่องราวของ เจน คาสติ้ง นักโทษหญิงที่ถูกเนรเทศหลังถูกจับฐานขโมยชีสและเบคอน ทางบาร์เพิ่มวัตถุดิบอย่างขิงและน้ำดองมะกอก เพื่อสร้างรสหวาน เค็ม และเผ็ด ผสานกับการตกแต่งแก้วด้วยชีส เพื่อสะท้อนชีวิตของเธอ

3. Left Behind (420 บาท)
   แก้วสุดท้ายนี้เล่าถึง เจมส์ เคลลี นักต่อต้านชาวไอริชที่ถูกส่งตัวไปยังออสเตรเลียและพลาดโอกาสหลบหนีครั้งใหญ่ ส่วนผสมหลักคือโกโก้และ Campari ให้รสชาติเข้มข้นและขมนุ่ม สื่อถึงความเจ็บปวดในเรื่องราวของเขา