[title]
กลับมาอีกครั้งกับ Districts of Bangkok Vol.2 ของ ABar Rooftop ค็อกเทลบาร์บรรยากาศดีย่านสุขุมวิทใกล้สวนเบญจกิตติ ที่ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของ Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
เริ่มจากปีที่แล้วกับเมนูค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากสถานที่เด่นๆ ของกรุงเทพ เช่น ตึกไปรษณีย์กลาง สนามมวยราชดำเนิน และสถานีรถไฟหัวลำโพง ตอนนี้ถึงเวลาออกเดินทางกันอีกครั้งกับ 6 เมนู 6 สถานที่สำคัญของกรุงเทพฯ ได้แก่ วัดอรุณฯ อาคารกระทรวงกลาโหม ก๋วยเตี๋ยวเรือหน้าอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ภูเขาทอง อุทยานจุฬาฯ 100 ปี และหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพฯ
เริ่มกันที่ Come Dawn ที่ใช้น้ำแตงโมและจินเป็นเบส เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำโทนิคที่เปิดแล้วมาอัดก๊าซเข้าไปใหม่ ก่อนจะท็อปด้วยไอโซมอลต์สีเหลืองทอง เหมือนแสงอาทิตย์ของวัดอรุณฯ
และที่เซอร์ไพรส์เรามาก คือ Boat Noodle ที่ดึงเอากลิ่นอายก๋วยเตี๋ยวเรือมานำเสนอได้อย่างครบเครื่อง ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นกระเทียมเจียวจางๆ รากผักชี ผักชีฝรั่ง โหระพา และใบเตย ผสมเข้ากับจิน la travesia mezcal เสิร์ฟมาในชามตราไก่ ท็อปด้วย เส้นบะหมี่ทอด ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินก๋วยเตี๋ยวเรือหน้าอนุสาวรีย์ฯ อยู่จริงๆ
อีกเมนูที่น่าสนใจไม่แพ้กัน คือ Monkey Cheeks ค็อกเทลจินเบสที่ไม่ได้โดดเด่นแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังใส่แนวคิดเรื่องความยั่งยืนลงไปด้วย เพราะทางบาร์ได้นำเปลือกหอยนางรมจากห้องอาหารของโรงแรมไปผ่านกระบวนการ upcycling กลายมาเป็นแก้วเซรามิกสุดเท่ ซึ่งเป็นการจำลองพื้นที่หน่วงน้ำหรือ 'แก้มลิง' ที่อยู่ภายในอุทยานจุฬาฯ 100 ปี
ส่วนเมนูอื่นๆ ก็ยังมี Golden Mountain ที่ได้แรงบันดาลใจจากภูเขาทอง Hello Yellow กับการนำเสนอสีเหลืองของอาคารกระทรวงกลาโหม (ตึกเหลือง) มาย่อส่วน
เป็นค็อกเทลกลิ่นผลไม้เมืองร้อน รวมถึง The Art Centre ที่ใช้เตกีลา เหล้า กาแฟ และชาเปลือกกาแฟเป็นเบส ให้ความรู้สึกเหมือนจิบเครื่องดื่มอยู่ในหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพฯ
ใครอยากลองจิบค็อกเทลที่ทั้งอร่อยและมีสตอรี่แบบจัดเต็ม ต้องลองแวะมาที่ Abar Rooftop โรงแรมแมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ชั้น 37 ซอยสุขุมวิท 22 คลองตัน ราคาเริ่มต้นที่ 400 บาทต่อแก้ว เปิดบริการทุกวัน เวลา 17.00 – 01.00 น. (เสิร์ฟเครื่องดื่มถึง 00:30 น.) โทร 02-059-5999