[title]
ไหนๆ พรุ่งนี้ (14 กรกฎาคม) ก็เป็นวันชาติฝรั่งเศส (หรือวัน Bastille Day วันครบรอบการโจมตีคุกบัสตีย์ในปี ค.ศ. 1789 ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการปฏิวัติฝรั่งเศส และการล้มราชวงศ์ของพระเจ้าหลุยส์ที่ 16) เราเลยถือโอกาสชวนคุณๆ ทุกคนไปชิมขนมฝรั่งเศสจากร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศสชื่อดังทั่วกรุงเทพฯ กัน
Ladurée Salon de Thé
ร้านขนมฝรั่งเศสชื่อดังต้นตำรับขนมมาการอง ที่อบของหวานฝรั่งเศสโคตรอร่อยอีกมายมายหลายอย่าง ที่ห้ามพลาดคือเฟรนช์โทสต์แบบดั้งเดิมที่อร่อยน้ำตาไหล โดยร้านสาขานี้ที่พารากอนนี้ตกแต่งแบบจำลองบรรยากาศสไตล์เฟรนช์วินเทจราวกับหลุดมาจากหนัง Marie Antoinette ของ Sofia Coppola เลยก็ว่าได้
Ladurée Salon de Thé ชั้น M สยามพารากอน เปิดบริการทุกวัน 10.00-21.30 น.
Maison Eric Kayser
ร้านขนมปังชื่อดังจากฝรั่งเศสที่ใช้กรรมวิธีดั้งเดิมมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ ขนเอาขนมปัง ของหวาน เบเกอรี่ รวมไปถึงอาหารฝรั่งเศสมาเสิร์ฟถึงเมืองไทย โดยปัจจุบันมีสาขาให้เลือกไปมากมาย ไม่ว่าจะเป็นสาขาทองหล่อที่มีบรรยากาศอบอุ่น สาขาเกษรวิลเลจขนาดเล็กๆ น่ารัก และสาขาใหม่ล่าสุดที่สยามดิสคัฟเวอรี่
Maison Eric Kayser ระหว่างทองหล่อซอย 3 และซอย 5 เปิดบริการทุกวัน 7.30-22.00 น., ชั้น G เกษรวิลเลจ และชั้น 2 สยามดิสคัฟเวอรี่ เปิดบริการทุกวัน 10.00-22.00 น.
Pierre Hermé
Pierre Hermé คือหนึ่งในร้านมาการองชื่อดังที่สุดในโลก คือที่ที่คุณจะได้ลิ้มรสมาการองพรีเมี่ยมที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี เนื้อนิ่มและหวานกำลังดีแบบราคาแรงแค่ไหนก็ยอมจ่าย
Pierre Hermé ชั้น G ดิเอ็มควอเทียร์ เปิดบริการทุกวัน 10.00-22.00 น.
Amantee The Bakery
ใครมีโอกาสได้เดินไปที่ห้างสรรพสินค้าดิเอ็มควอเทียร์ น่าจะคุ้นเคยกับร้านเบอเกอรี่ที่มีขนมปังตั้งโชวฺเรียงราย ขนมปังของที่ร้านเป็นแบบออร์แกนิคล้วน โดยมีทั้งครัวซองส์นุ่มๆ หอมกลิ่นเนย ครัวซองส์ช็อกโกแลต ไปจนถึงขนมปังฝรั่งเศสแบบต่างๆ ที่ให้เลือกมากมายหลายแบบ
Amantee The Bakery ชั้น 4 ดิเอ็มควอเทียร์ เปิดบริการทุกวัน 10.00-22.00 น.
Paris Mikki
ใครชื่นชอบขนมอบฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมแวะมาที่ร้าน Paris Mikki ได้เลย ถึงแม้ที่นี่จะเป็นร้านเล็กๆ แต่อบอวลไปด้วยเสน่ห์ของขนมจากเชฟที่ฝึกปรือมาจากฝรั่งเศสนานเกือบ 10 ปี ส่วนสาขาใหม่ล่าสุดที่ Open House จะเป็นเพียงเคาน์เตอร์ แต่ยังเสิร์ฟขนมคุณภาพเดียวกับสาขาอโศกทั้งในเรื่องรูปร่างหน้าตาและรสชาติ
Paris Mikki อาคารเมธาวัฒนา ซอยสุขุมวิท 19 เปิดบริการอังคาร-อาทิตย์ เวลา 10.00-21.00 น. และ Open House ชั้น 6 เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ เปิดบริการทุกวัน 10.00-22.00 น.
Maison Chatenet
คาเฟ่เล็กๆ ปากทางเข้า Warehouse 30 แห่งนี้ลือชื่อไปทั่วกรุงเทพฯว่าอบครัวซองต์ได้อร่อยนัก เพราะเชฟยึดมั่นหัวใจของการทำขนมฝรั่งเศสด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นเนยและแป้งนำเข้าจากฝรั่งเศส น้ำแร่ และน้ำตาลอ้อยคุณภาพดี จนได้ออกมาเป็นครัวซองส์หอมฉุย กรอบด้านนอกและนุ่มเนยด้านใน
Maison Chatenet ซอยเจริญกรุง 30 เปิดบริการอังคาร-อาทิตย์ เวลา 10.00-19.00